La mejor proteína: ¿Cómo tener una buena alimentación rica en proteínas?

La proteína es un elemento fundamental para el organismo, ya que se encargan de la formación de tejido en la edad temprana y reparar tejidos en la adultez. Por ello es importante su consumo.

Importancia de la proteína

El organismo necesita de la proteína para el desarrollo de los diferentes órganos que componen el cuerpo. Gracias a las proteínas se pueden digerir los alimentos, ya que las mismas, se encargan de producir enzimas que ayudan a digerir cualquier comida. Además son las encargadas de producir anticuerpos y hormonas que ayudan a fortalecer al organismo y a protegerse de agentes infecciosos. Las proteínas ayudan a transformar en energía los alimentos que se consumen. Esto sucede cuando el consumo de grasa o de carbohidratos es insuficiente. Una persona adulta debe consumir entre 10% y 15%, de las energías que necesita. En caso contrario, se produce una disminución de ésta en el organismo, lo que provoca que los músculos implicados en la digestión pierdan su tamaño normal y se reduzca la masa corporal del cuerpo en general. Las proteínas son esenciales para el buen funcionamiento de los órganos vitales.

Alimentación rica en proteína

Las proteínas que son sanas y necesarias para nuestro organismo, son las provenientes del reino animal, como por ejemplo el pescado, la carne, el huevo y la leche. En el origen vegetal también se pueden encontrar las proteínas, pero hay que saber como combinar los alimentos para consumir la cantidad adecuada. ¿ Qué proteínas son las mejores? las del reino animal. ya que este tipo de proteína, es la proteína para los músculos. La mayoría de los deportistas, basan su dieta en huevos y pescado, ya que a la hora de realizar actividad física queman la grasa acumulada en el cuerpo y fortalecen los músculos y le da la resistencia y fuerza que buscan. La carne roja, es recomendable que la ingieras por lo menos una vez a la semana y la puedes acompañar con una ensalada verde para que te otorgue energía necesaria. Consume leche una vez al día, por lo menos, ya que esta contiene calcio y este último ayuda a fortalecer las articulaciones y los dientes. Los vegetales que contienen proteína son las legumbres, los frutos secos, la soja, la quinua, la levadura de cerveza entre otras. No hay que tener miedo en consumir proteína, si se consume la cantidad necesaria, es beneficiosa.