Nuestra cocina

Un plato fácil de hacer e ideal para los pequeños de la casa La receta de este sábado, salida de la inventiva gastronómica de mi prima Simonetta DE SIMÓN A SIMONETTA, forma parte de los menús…

Facil rapida y rica ¡¡¡¡ otra receta de Tania … Mi hija ..Por cierto esta me quita el puesto¡¡¡¡ Ingredientes : 500 de pulpo o rejos 3 cebolletas y una cebolla 3 dientes de ajo 30 de aceite oliva 1…

Por aquí parece que todo empieza más tarde, especialmente en el campo, seguramente por el clima tan desapacible que ofrece la pianura padana, tan fría y húmeda en invierno y tan calurosa y llena de…

Aunque parezca mentira, ya estamos aquí de nuevo con Marhya y Lola para nuestro reto mensual… Como ya hace varios meses, el 10 de cada mes publicamos una tarta de manzana. Después de publicar…

Tania INGREDIENTES - 3 Puerros - 1 Cebolla grande - 1 ajo - 1 bandeja de champiñones - Aceite 35g - leche 100g - Fideos chinos o pasta al gusto PREPARACIÓN Primero poner la cebolla, ajo, puerros y el…

Creo que si el invierno dura mucho más acabaré odiando las acelgas… ya apetecen otras verduras y cuando esta semana llegaron 8 manojos en la cesta de frutas y verduras casi casi me pongo a llorar……

La mayoría de preguntas que recibo acerca del blog se refiere a los yogures caseros o a la masa madre, porque no sube, porque está dura y de si es necesario o no alimentarla a diario (o como mínimo…

Como hacer batido de café. Aquí tienes la mejor receta de como hacer batido de café frio helado con caramelo o choclate si quieres, en casa de forma fácil y sencilla con los pasos que te damos a…

Como hacer horchata. Aquí tienes la mejor receta de como hacer horchata de chufa casera en casa de forma fácil y sencilla siguiendo los pasos que se citan a continuación para su elaboración más…

Hace unas semanas, compartía con vosotros mi alegría de contar entre los ganadores del concurso de recetas navideñas de Aneto… Y ahora que hemos disfrutado del fantástico premio que nos tocó, quería…

No hay receta mas sencilla y con un resultado mas agradecido que esta de pan casero. Haremos la forma clasica preparando previamente la masa madre. Para la masa madre. 1 pastilla de levadura de…

MIA¡¡¡ ingrendientes: 1 cebolleta pequeña 1 diente de ajo 300 de pechuga de pollo semi congelada 40 g de pan 50 de leche sal 10 cebolla crujiente (opcinal) Ingredientes salsa 1 cebolla 1 diente de…

Como hacer un refresco cubano casero. Aquí tienes una buena receta para la elaboración de un refresco cubano con unos pasos faciles y sencillos para que puedas disfrutarlo en poco tiempo.…

Como hacer leche merengada casera en casa, líquida, sin huevo para beber, en bebida o helada con o sin la ayuda de la thermomix. Solo tendrás que tener lo siguientes ingredientes y realizar los pasos…

Como hacer brownies caseros fáciles de chocolate negro o blanco en casa. Aquí tienes una buena receta para aprender a como hacer brownies para que puedas merendar de una forma deliciosa desde la…