Reposteria y mucho mas…

Hola amigos, a partir de mediados de noviembre de 2012 estaré trabajando en Argentina. En la organización de eventos en la finca de Hector Decucci donde tiene su hermoso Recreo de campo en la ciudad…

Actualmente estoy utilizando diversas areas de comunicación, como Facebook, Tweeter, Blogs y no hace mucho me han invitado a participar en Linkedin, red social que aún estoy conociendo; pero…

Esta tarta la creé hace unos añitos, se nota en la calidad de la foto, siempre voy guardando mi material fotográfico en los telefono, que es lo que siempre tengo a mano, pero la idéa se alcanza a ver…

Aqui les dejo el primer video que he subido a youtube con el tutorial para realizar flores de pasta de goma. En este caso unas clavelinas para decorar tartas de fondant. Espero que les sea de…

PROFESIÓN: ELECTRICÍSTA Hace unos días Cristina, mi amiga la peluquera ( y muy buena clienta mia por cierto) me encargo una tarta para su hermano que hoy celebra su cumpleaños, no teníamos muy claro…

Budín ingles o plum cake ayer estaba antojada de algo dulce pero estaba sola y cualquier elaboración dulce por minima que séa siempre es mucho para uno, y corro el severo riesgo de comermelo todo,…

Ingredientes: Para 22 raciones 50 g de semillas de amapola 60 ml de leche 185 g de mantequilla reblandecida 1 cucharada de ralladura de naranja 220 g de azucar glass 3 huevos 225 g de harina leudante…

Ingredientes: Para 4 personas 4 yemas de huevo 4 cucharadas de agua caliente 140g de azucar la ralladura de 1/2 limon 4 claras de huevo 120g de harina 60 g de fecula(maizena) 1 cucharadita de…

Ingredientes: Para 16 raciones 185g de mantequilla reblandecida 185 g de crema de queso reblandecida 1 cucharada de ralladura de limon 330 g de azucar extrafino 3 huevos 150 g de harina leudante 100…

Ingredientes: Para 21 raciones 750 g fruta deshidratada variada 105g de guindas rojas cortadas en cuartos 150 g de azucar moreno 375 ml de zumo de manzana 2 claras de huevo ligeramente batidas 60 ml…

Imágenes para ir abriendo boca…Jeje.. Holaaaaa… Aqui vuelvo!!… Hoy les traigo la receta de un delicioso bizcocho al que le he agregado en su preparación, unas ciruelas pasas rellenas con dulce de…

Ingredientes: para 12 raciones 6 huevos 100g de azucar moreno 400g de chocolate negro fundido 250ml de nata para montar (48%de contenido en grasa) 80ml de cointreau Preparacion: Colocar la rejilla…

Como para el 31 de octubre estubimos un poco atareadas, he pensado que hoy podria subir alguna de las fotos de los trabajos que hicimos, basicamente repetimos los dedos de bruja, que tanto exito…

Hola amigos, despues de mucho tiempo me vuelvo a incorporar al mundo bloguero…En primer lugar tengo que contarles quien fue la ganadora del concurso que lanzaba por el mes de agosto, nuestra querida…