Nora

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soy una marroquí residente a barcelona,mamá de una preciosa niña.nací en Rabat, estudié en la universidad de siencias ecocnómicas + 2 años de gestión de empresas). Me encanta cocinar, y quiero compartir con vosotros mi gran pasión de cocina

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El blog de Nora

Creado el el 22/01/2009

Aquí comparto con vosotros recetas marroquís e internacionales, postres, pasteles... con fotos paso a paso, tooodo realizado con mucho cariño.

Categoría: Gastronomía

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Mis 10 últimos artículos

Tortilla francesa en forma de pizza

Querréis cambiar la manera de hacer la tortilla francesa? pues aquí os doy una muy buena idea, facil y rápida. Ingredientes: 2 huevos 1 cebolla pequeña en láminas 1 pimiento verde en tiras 1...

Pinchos de cordero

Hola a todos como estáis? espero que estéis bien. Este viernes festejemos la fiesta del Aid al adha que es la fiesta del sacrificio del cordero, así que hizimos pinchos, y quiero aprovechar para...

Sopa de sémola de cebada

La semola de cebada es una semola muy buena para la salud, ya que es rica en vitaminas B y en calsio y magnesio. Esta sopa me hace recordar mi infancia, nos la hacía mi abuela, así que guardo la...

Croquetas de patatas rápidas

Hola a todos, Hoy os presento una receta buenissima, y rápida, normalement solemos hacer las croquetas de patatas con patatas hervidas y machacadas, pero esta receta la vamos a hacer con la fecula...

Mantecados con coco

Hola a todos, como estais? Hoy os presento los mantecados a la marroquí , las llamamos "GHRIYBA LBAHLA" con sabor a coco, normalmente las hacemos naturales, al coco o con sésamo (ajonjoli) y están...

La harissa

Assalamoalyakom, Hola a todos, como estais? espero que esteis todos bien, y quiero agredeceros a todos vuestras visitas, vuestros comentarios y mensajes, cada día veo que el nombre de mis...

Tayin del pescador

Hola a todos , como estais? espero q esteis bien. Hoy os presento un plato de pescado buenissimo. Espero que os guste. Ingredientes: 3 filetes de pescado blanco según gusto (merluza para mi) 300g...

Crema de remolacha

Hola, como estais? Ha empezado el frio, espero que lo estais llevando bien. Por lo que de mi, lo he empezado con sopas y cremas calentitas. Así que os pongo la receta de esta cremita tan buena,...

Pastel vegetal

Hola, como estais? espero que esteis bien. Os presento hoy un primer plato buenissimo que me encanta. La receta es de mi querida cuñada que agradezco mucho por su simpatía y su rica cocina....

Pastel caramelo-fresa

Hola a todos, como estais? espero que esteis bien. Primero os agradezco muchissimo por vuestra presencia , gracias a vosotros nunca me siento sola, incluso en los momentos difíciles, sois mi...