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Los mejores blogs : Cocina
arroz con leche entre mermelada de fresas y Oporto
Cocina

arroz con leche entre mermelada de fresas y Oporto

Hola mis queridos golosos, hoy ultimo domingo del mes toca un reto muy ladrón, jajajaja se trata del Asaltablogs, un reto donde todos los participantes robamos a un pobre incauto entrando en su cocina, (el asaltado lo es mediante sorteo) Este reto está organizado por Marga y este mes nos ha tocado asaltar a una persona muy especial para mi, Natal
Tarta de manzanas
Cocina

Tarta de manzanas

He troceado 6 manzanas golden pequeñas, he añadido un chorreon de limon, 50 g de azucar, 50 g de azucar moreno, una cucharadita de canela, una pizca de nuez moscada y otra de jengibre molido. Lo he mezclado muy bien y lo he metido a la nevera mientras estiraba la masa y ponía en un molde engrasado.Luego he sacado la manzana que tenia reservada y
Pimientos morrones rellenos de pollo y verduras
Cocina

Pimientos morrones rellenos de pollo y verduras

1 pimiento morrón 1 cebolla 1 zanahoria Restos de champiñones 2 contramuslos picados 2 cucharadas de tomate concentrado 30 de aceite de oliva Preparación: Poner el aceite la cebolla ,zanahoria y los champiñones a 2 al varoma pasando por el 4 para trocear y dejar 8 minutos Echar la carne y la sal poner 4 minuts a varoma al velocidad cuchara Echa
Pastela
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Pastela

Pastela moruna 500 g de pechuga de pollo sin piel 50 g de almendras fritas con sal 400 g de cebolla en trozos 70 g de aceite 1 cucharada de perejil fresco picado ½ cucharadita de canela molida (y un poco más para espolvorear) ½ cucharadita de jengibre en polvo 100 g de agua 50 g de piñones 50 g de pasas 160 g de azúcar moreno 1 - 2 cucharadit
Flan
Cocina

Flan

ليتر حليب ثلاث فلان عادي والسكر على حساب شحال بغيتي خلطي شوية و نعملو على نار هادئة حتى يغلي و نعملو بالمول يدخل إلى مجمد
PIZETA ARROLLADA
Cocina

PIZETA ARROLLADA

ingrediente para la masa harina 0000 ---------------500 g aceite -----------------------100 cc sal levadura -------------------25 g agua cantidad necesaria- unir los ingredientes y dejar leudar al doble estirar la masa poner queso muzarela, aceituna, panceta, albahaca, tomate arrollar y cortar aprox 4 cm colocar en un molde y dejar leudar nuevament
Capuchino de morcilla y espuma de pan
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Capuchino de morcilla y espuma de pan

TIEMPO: 35 MIN. INGREDIENTES PARA 6 RACIONES: Piñones caramelizados: - 20 gr piñones - 50 gr azúcar - 20 gr agua Espuma de pan: - 200 gr nata 35% M.G - 200 gr leche entera - 5 gr levadura prensada fresca - 5 gr sal - 100 gr pan de molde sin corteza tostadas en horno Cremoso de morcilla: - 250 gr morcilla (al gusto) - 250 gr agua Acabado y presen
Juan de Santa Cruz Pachacuti
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Juan de Santa Cruz Pachacuti

Juan de Santa Cruz Pachacuti Yamqui Salcamayhua, (Virreinato del Perú, fines del siglo XVI - siglo XVII) fue un cronista peruano de raza indígena, autor de una Relación de las antigüedades deste Reyno del Piru, de breve extensión pero que contiene valiosa información etnohistórica. Nació posiblemente en el actual distrito de Layo, de la pro
Muffins de salmón ...espectacular!!!!
Cocina

Muffins de salmón ...espectacular!!!!

Hola a todos, hoy vengo con un idea .... Para mi perfecta para la cena acompañada con una cosita de vino blanco. Cocinillas el mejor momento del día , en el cual nos relajamos y llegamos a casa... Yo voto por la cena jajajaj pero cada uno q decida, ya me contáis. Estos muffins de salmón son geniales, están de vicio os lo juro, quedan súper sa
Verduras al escabeche "Exprés"
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Verduras al escabeche "Exprés"

Berenjenas y calabacines al escabeche Cocción al microondas Esta receta se la dedico con mucho cariño a una amiga Rumana que vive en España Giorgiana Leotescu A ella le gustaba probarlas cuando venía a casa, siempre me decía..." me tienes que dar la receta"...el tiempo pasaba y por una cosa u otra nos olvidábamos de escribirla..pues mira cari