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ÚLTIMO PUENTE DEL MES DE MAYO FRANCÉS: LOS SCONES CLÁSICOS

Palmira

26/05/2017

Allí vamos a por el tercer puente del mes de Mayo :o) Desde el miércoles estamos de fiesta y con el sol y el calorcito apetece disfrutar de la capital y de sus afueras. Así que no me enrollo mucho y os dejo con los clásicos scones ingleses, tan míticos del tea time o del five o’clock tea. Esta receta es sencilla pero muy resultona, nunca fal

TORTILLA DE BUTIFARRA NEGRA, CEBOLLA Y PIÑONES

Torti......ya!!!!!!!!!!!!

08/03/2017

INGREDIENTES: 2 huevos 1 butifarra negra 1 cebolla pequeña 50 grs de piñones sal aceite PREPARACION: En una sarten pondremos un poco de aceite y le añadiremos la cebolla cortada en juliana, y un poco de sal, la doramos, le añadiremos los piñones. Batimos los huevos y añadimos la butifarra troceada y la mezcla de la cebolla con los piñones y

LOS HERMANOS TORRES ATERRIZAN EN MADRID CON DOS CIELOS

Celina Lozano Gallardo

03/02/2017

La última sorpresa del hotel Gran Meliá Palacio de los Duques de Madrid ha sido la incorporación del restaurante Dos Cielos Madrid, asesorado por los gemelos Javier y Sergio Torres, protagonistas del programa Torres en la cocina que se emite en La 1 de RTVE que tendrá como chef ejecutivo a Damián González. La propue

PIZETA ARROLLADA

10/01/2017

ingrediente para la masa harina 0000 ---------------500 g aceite -----------------------100 cc sal levadura -------------------25 g agua cantidad necesaria- unir los ingredientes y dejar leudar al doble estirar la masa poner queso muzarela, aceituna, panceta, albahaca, tomate arrollar y cortar aprox 4 cm colocar en un molde y dejar leudar nuevament

¡Hasta la vista!

Nuria

28/09/2016

Son ya 9 años desde que emprendí la aventura de abrir la ventana de este blog y han sido 9 años estupendos en los que he aprendido mucho, me he encontrado con gente maravillosa, y me he divertido un montón con la comunicación que conlleva una plataforma de estas características. Pero el tiempo pasa y las ocupaciones cambian. Ahora como todos

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Capuchino de morcilla y espuma de pan

Cécile Black

29/05/2016

TIEMPO: 35 MIN. INGREDIENTES PARA 6 RACIONES: Piñones caramelizados: - 20 gr piñones - 50 gr azúcar - 20 gr agua Espuma de pan: - 200 gr nata 35% M.G - 200 gr leche entera - 5 gr levadura prensada fresca - 5 gr sal - 100 gr pan de molde sin corteza tostadas en horno Cremoso de morcilla: - 250 gr morcilla (al gusto) - 250 gr agua Acabado y presen

Somos parte..

moka

24/05/2016

Es a veces, hasta un poco egoísta, mimarse con artículos de decoración? Me pregunto esas cosas, siempre pensando en lo que de verdad no necesito pero..cuando uno se para, al lado de algo que le gusta y de repente te dan esas ganas de tenerlo, y usarlo, para mimarte un poco..eso acaso está mal? No lo sé. Hay gente que necesita muchas cosas. Cos

Juan de Santa Cruz Pachacuti

jaime ariansen

15/05/2016

Juan de Santa Cruz Pachacuti Yamqui Salcamayhua, (Virreinato del Perú, fines del siglo XVI - siglo XVII) fue un cronista peruano de raza indígena, autor de una Relación de las antigüedades deste Reyno del Piru, de breve extensión pero que contiene valiosa información etnohistórica. Nació posiblemente en el actual distrito de Layo, de la pro

طورطة بالتفاح بلا بيض بشكل جديد

cuizine huda

10/06/2015

المقادير : كاس حليب كاس سنيدة كاس زيت كيس فاني كيس خميرة الحلوة كاس دقيق 2 تفاحتين مقطعين 3 اكياس من فلون فانيطريقة تحضير طورطة بالتفاح بلا بيض بشكل جديد الطريقة: نضع الكل في الخلاط الكهربائي و ن

Muffins de salmón ...espectacular!!!!

emmahappykitchen

01/06/2015

Hola a todos, hoy vengo con un idea .... Para mi perfecta para la cena acompañada con una cosita de vino blanco. Cocinillas el mejor momento del día , en el cual nos relajamos y llegamos a casa... Yo voto por la cena jajajaj pero cada uno q decida, ya me contáis. Estos muffins de salmón son geniales, están de vicio os lo juro, quedan súper sa

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