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Los mejores blogs : Cocina

Flan
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Flan

ليتر حليب ثلاث فلان عادي والسكر على حساب شحال بغيتي خلطي شوية و نعملو على نار هادئة حتى يغلي و نعملو بالمول يدخل إلى مجمد
LOS HERMANOS TORRES ATERRIZAN EN MADRID CON DOS CIELOS
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LOS HERMANOS TORRES ATERRIZAN EN MADRID CON DOS CIELOS

La última sorpresa del hotel Gran Meliá Palacio de los Duques de Madrid ha sido la incorporación del restaurante Dos Cielos Madrid, asesorado por los gemelos Javier y Sergio Torres, protagonistas del programa Torres en la cocina que se emite en La 1 de RTVE que tendrá como chef ejecutivo a Damián González. La propue
PIZETA ARROLLADA
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PIZETA ARROLLADA

ingrediente para la masa harina 0000 ---------------500 g aceite -----------------------100 cc sal levadura -------------------25 g agua cantidad necesaria- unir los ingredientes y dejar leudar al doble estirar la masa poner queso muzarela, aceituna, panceta, albahaca, tomate arrollar y cortar aprox 4 cm colocar en un molde y dejar leudar nuevament
Capuchino de morcilla y espuma de pan
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Capuchino de morcilla y espuma de pan

TIEMPO: 35 MIN. INGREDIENTES PARA 6 RACIONES: Piñones caramelizados: - 20 gr piñones - 50 gr azúcar - 20 gr agua Espuma de pan: - 200 gr nata 35% M.G - 200 gr leche entera - 5 gr levadura prensada fresca - 5 gr sal - 100 gr pan de molde sin corteza tostadas en horno Cremoso de morcilla: - 250 gr morcilla (al gusto) - 250 gr agua Acabado y presen
Juan de Santa Cruz Pachacuti
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Juan de Santa Cruz Pachacuti

Juan de Santa Cruz Pachacuti Yamqui Salcamayhua, (Virreinato del Perú, fines del siglo XVI - siglo XVII) fue un cronista peruano de raza indígena, autor de una Relación de las antigüedades deste Reyno del Piru, de breve extensión pero que contiene valiosa información etnohistórica. Nació posiblemente en el actual distrito de Layo, de la pro
Muffins de salmón ...espectacular!!!!
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Muffins de salmón ...espectacular!!!!

Hola a todos, hoy vengo con un idea .... Para mi perfecta para la cena acompañada con una cosita de vino blanco. Cocinillas el mejor momento del día , en el cual nos relajamos y llegamos a casa... Yo voto por la cena jajajaj pero cada uno q decida, ya me contáis. Estos muffins de salmón son geniales, están de vicio os lo juro, quedan súper sa
Verduras al escabeche "Exprés"
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Verduras al escabeche "Exprés"

Berenjenas y calabacines al escabeche Cocción al microondas Esta receta se la dedico con mucho cariño a una amiga Rumana que vive en España Giorgiana Leotescu A ella le gustaba probarlas cuando venía a casa, siempre me decía..." me tienes que dar la receta"...el tiempo pasaba y por una cosa u otra nos olvidábamos de escribirla..pues mira cari