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Rosa Candy ( Colorverde)

Rosa Candy ( Colorverde)

Disfruto en la cocina y sobre todo cuando cocino para mis amigos y familiares ....y me encanta ¡¡¡

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THCOLORVERDE

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Es un blog lleno de recetas que puedes hacer fácilmente y la mayoría creadas por mi...
   Rosa Candy ( Colorverde) Rosa Candy ( Colorverde)
Artículos : 710
Desde : 23/01/2010
Categoría : Cocina

Artículos para descubrir

Noodles con champiñones y jamón o pollo

Noodles con champiñones y jamón o pollo

Ingredientes: 1 paquete de noodles este tenia 100 g 1 bandeja de champiñones en laminas 1 cebolla grande un chorro de aceite de oliva un chorro de soja sal jamón de pavo o pollo en trozos Preparación: Ponemos la cebolla cortada en trozos pequeños ... vamos picada con el aceite y sofreímos la cebolla cuando este ponemos bien picados los champi
Pizza  dominos a la carbonara y tres quesos y beicon

Pizza dominos a la carbonara y tres quesos y beicon

Ingredientes : masa: -375 gr. agua templada -75 gr. aceite oliva -15 gr. levadura fresca panadero -600 gr. harina fuerza -75 gr. harina precocida de maíz -2 ctas. colmadas sal -2 ctas. orégano -sémola de trigo espolvorear Carbonara : 200 de nata 40 de queso azul 1 paquete de beicon Preparación: Masa : 1- Agua y aceite de oliva, 2 min. 37º, vel
Salchichas en salsa

Salchichas en salsa

Últimamente cocino para dos para mi marido y yo y sobre todo los viernes de confinamiento para los pinchos de los viernes .... Ingredientes : 12 o 14 salchichas frescas 1 cebolla 1 diente de ajo un vaso de vino agua o caldo pastilla de caldo o sal perejil para adornar Preparación : ponemos la cebolla y el ajo en un cazo y pochamos una vez metemos
Orejas en salsa de tomate

Orejas en salsa de tomate

Esta es otra tapa mas de las que he preparado este confinamiento para los viernes... con un vinito es perfecto Ingredientes : 500 g de oreja de la que viene cocida en bolsa 1 bote de tomate crudo triturado 1 trozo de pimiento rojo y verde 1 cebolla un chorro de aceite de oliva sal Preparación : Ponemos la oreja a cocer unos 30 minuts con agua y sa
Pollo a la mostaza y miel

Pollo a la mostaza y miel

Ingredientes: 2 contramuslos cortados en tiras 2 huevos Pan rallado Sal Unos 200 de mostaza yo use marca Prima 100 de nata 1 cucharada solera de miel Aceite para freír el.pollo Preparación: Ponemos la sal a las risas de pollo y las pasamos por huevo y luego por pan rallado y creímos en abundante aceite y reservamos Mezclamos la nata y la mostaza
Lagrimas de pollo

Lagrimas de pollo

Ingredientes : 1/2 kg de pechuga de pollo limpia y troceada en mi caso contramuslos 2 dientes de ajo 1 cucharadita pequeña de pimentón dulce El zumo de 1 limón o un chorrito de vino blanco Perejil picado y orégano 1 limón una pizca de sal Harina de freír Aceite de oliva virgen extra Preparación : Ponemos en la jarra los dientes de ajo el per
Pintxo  de pan de ajo con queso crema a las finas hierbas,salsa de trufa y tomate seco

Pintxo de pan de ajo con queso crema a las finas hierbas,salsa de trufa y tomate seco

Ingredientes: Pan de ajo Mousse de queso crema a las finas hierbas Salsa de trufa Tomates secos Preparación del montaje: Partir el pan de ajo y untar con el queso poner un poco de salsa por encima y poner un par de trozos de el tomate seco encima y listo.para comer .... Todo lo compre en el.mercadona y el pan de ajo también pero podéis cambiar p
chipirones a la plancha con mojo verde

chipirones a la plancha con mojo verde

Ingredientes : 1 k de chipirones limpios comprados en Congelados Cordero mojo verde sal para el mojo un manojo de cilantro 30 de ajos 50 de aceite 15 de vinagre sal Para hacer el mojo verde ... Ponga en el vaso del Thermomix el ajo y el cilantro. Píquelo todo 2 minutos, a velocidad 7-10. Incorpore seguidamente la sal, el aceite y el vinagre. Progr
Palmeras

Palmeras

Ingredientes: 1 día de hojaldre comprado ya estirado 1 par de sobres de azúcar chocolate un chorro de leche Preparar Estira y pon azúcar por toda la superficie del hojaldre y enrolla por las dos partes más anchas hacia el medio Meter al horno durante unos 20 minutos a 200 grados hasta que este mas o menos dorado si quieres poner con chocolate m
Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

Ingredientes : 500 g de boquerones Vinagreaceure 80 % Agua 20% Sal una cucharadita Aceite de oliva 2 o 3 ajos Perejil Preparación: Limpia los boquerones y metel9s un rato en agua fría con hielo Saca y meter al congelador 48 h msd o menosdescongela en la nevera Prepara el agua y el vinagre y la sal y que queden cubiertos y dejar de 3 a 4 horas en