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Rosa Candy ( Colorverde)

Rosa Candy ( Colorverde)

Disfruto en la cocina y sobre todo cuando cocino para mis amigos y familiares ....y me encanta ¡¡¡

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THCOLORVERDE

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Es un blog lleno de recetas que puedes hacer fácilmente y la mayoría creadas por mi...
   Rosa Candy ( Colorverde) Rosa Candy ( Colorverde)
Artículos : 642
Desde : 23/01/2010
Categoría : Cocina

Artículos para descubrir

Pimientos rellenos de setas  y beicon

Pimientos rellenos de setas y beicon

Ingredientes: 1 paquete de beicon en lonchas un puñado de setas al gusto yo use champiñones y setas de cultivo 2 bote de pimientos del piquillo para rellenar 1 2 tarrinas de queso al tomate para untar 1 brick de nata para cocinar pero da igual si es de montar también vale 1 bote de tomate frito casero Preparación: saltear el beicon en la sarten
Dalky de chocolate

Dalky de chocolate

Ingredientes : 1 tableta de chocolate 400 de nata 1 huevo 3 hojas de gelatina 80 de azúcar nata montada Preparación : Ponemos todos los ingredientes menos la gelatina en la jarra y programamos 6 minutos a 90º al 4 Mientras ponemos la gelatina a hidratar y cuando este hidratada la escurrimos y se la ponemos al chocolate y mezclamos unos segundos
Rape con gambas en salsa

Rape con gambas en salsa

Ingredientes : 2 colas de rape cortada en rodajas 300 de gambas peladas congeladas 1 trozo de pimiento rojo y otro verde 2 zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo un buen chorro de ( coñac opcional ) aceite de oliva virgen pastilla de caldo o un pizca de sal Preparación : Ponemos la cebolla con los pimientos, el ajo y las zanahorias en una sarten do
Pimientos rellenos de carne con salsa suave de nata

Pimientos rellenos de carne con salsa suave de nata

Gracias a la madre de la novia de mi hijo que me ha dado unos pimientos ya pelados y preparados para rellenar .... están de vicio Ingredientes: Pimientos del piquillo para rellenar medio k de carne picada de mezcla 1 cebolla troceada en pequeño 1 brick de nata de cocinar una media pastilla de caldo o sal al gusto Preparación : En una sarten poch
Revuelto de pulpo y espárragos

Revuelto de pulpo y espárragos

Ingredientes: 250 g de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 pulpo pequeño 1 patata en cuadraditos 1 huevo un chorro de aceite de oliva Preparación: En una sarten grande pondremos un chorro de aceite de oliva e iremos pochando la cebolla picada en trozos pequeños cuando este ya doradita pondremos los espárragos como veis en trozos pequeños el
Tiramisú

Tiramisú

Ingredientes: 2 huevos y una yema 130 gr de azúcar yo use azúcar moreno 500 gr de queso mascarpone 200 de nata 300 gr de bizcochos de soletilla 400 gr de café fuerte y que esté frío con un poco de azúcar 30 de ron (opcional ) Preparación: 1 - Colocar las mariposas en las cuchillas. Poner los huevos, la yema y el azúcar en el vaso y batir 6
Rosada en papillote de verduras

Rosada en papillote de verduras

Ingredientes: 1 par de filetes de rosada 1 zanahoria en rodajas finas 1 puerro cortado en juliana 100 g de espárragos trigueros 1 puñado de setas o champiñones sal de verduras o setas un chorro de aceite Preparación : Ponemos un trozo de albal por cada trozo de rosada y ponemos los polvos de sal y encima la verdura también con un poco de polvo
Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Ingredientes: 1 pollo troceado harina para rebozar el pollo aceite para freír el pollo 2 latas de cerveza polvos de verdura o sal (receta aquí) Preparación : Salamos el pollo con los polvos o con la sal y después lo rebozamos con la harina e iremos friendo y lo vamos poniendo en una cazuela donde luego lo vamos a poner a cocer pondremos el poll
Bizcocho de yogur  tm5 cookidoo

Bizcocho de yogur tm5 cookidoo

INGREDIENTES: 80 g de aceite de girasol (yo usé aceite de oliva ) 1 limón (solo la piel coloreada) yo no le puse 150 g de azúcar 3 huevos 200 g de harina 120 g de yogur natural (yo leche evaporada) 1 pellizco de sal 1 cucharada de levadura química en polvo (yo le puse un sobre entero) 30 g de azúcar glas para espolvorear PREPARACIÓN : 1. Prec
Tarta brownie y mousse de chocolate

Tarta brownie y mousse de chocolate

Esta tarta esta inspirada en una receta de Bavette os dejo enlace aqui Ingredientes: Brownie: 150 gr de chocolate 100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 150 gr de azúcar 2 huevos 70 gr de harina de trigo 1 pizca de sal 125 g de nueces Mousse de chocolate : 1 tableta de chocolate 1 huevo 400 de nata 80 de azúcar 5 hojas de gelatina P