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con mara en el dulce

con mara en el dulce

me encanta el dulce.mis recetas???? empeze a recopilarlas en el año 1979 son todas antiguas y tradicionales durante todos estos años las he puesto en practica y salen perfectas.

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El blog de mara

El blog de mara

la cocina mas divina y rica que se hacer.
con mara en el dulce con mara en el dulce
Artículos : 161
Desde : 22/12/2009
Categoría : Cocina
con mara en el dulce

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Todo reposteria dulce.Mis dulces son antiguos,tradicionales y muy faciles.
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Artículos : 324
Desde : 14/02/2009
Categoría : Cocina

Artículos para descubrir

Flan de huevos

Flan de huevos

La receta es la de toda la vida, 4 huevos 150gr de azúcar medio litro de leche lo batimos y añadimos a un molde caramelizado después al baño María yo lo puse en la olla express 15 minutos lo dejé dentro y cuando despresurizo sola lo saqué y cuando estaba frío lo puse en el frigorífico para el día siguiente
Lazos de miel

Lazos de miel

Cogemos una placa de hojaldre y untamos con miel, ponemos la otra encima y presionamos un poquito cortamos tiras y hacemos un giro en cada extremo... pintamos con huevo batido y horno precalentado 200º hasta que se doren...espolvoreamos con azúcar glás.
Coca de acelgas y sardinas

Coca de acelgas y sardinas

Muy fácil solo cocer las acelgas escurrir bien pasarlas por aceite de oliva con ajos y volver a escurrir, ponemos una lámina de hojaldre en el horno y cuando esté cubrimos con las acelgas. Volvemos al horno y cuando esté la sacamos y ponemos estas sardinas en aceite que están muy ricas y hacen una buena mezcla .
Albóndigas de merluza

Albóndigas de merluza

400gr merluza desmenuzada sin piel ,2 huevos,2 rebanadas pan de molde mojadas en leche, pan rallado con perejil y ajo en polvo ,pimienta y sal . Les damos forma y las pasamos por harina antes de freírla . Para la salsa media cebolla, 4 dientes de ajo ,1 zanahoria y cuando todo esté pocha do lo batimos luego le añadimos pimentón y medio vaso de
Rissoto

Rissoto

Muy fácil y rápido Fondo de aceite ponemos ajo muy picado y antes de que dore ,ponemos bacon a tiras cuando esté dorando una lata de champiñones laminados removemos y ponemos una pastilla de avecren de verdura y ponemos agua según el arroz que pongamos yo hice para dos y puse medio litro y 2 vasos de la fusioncook de arroz ,por último un tr
Alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

Fáciles de hacer, poner un fondo de aceite y pochas cebolla muy picada y le añadimos vino y el jamón poca sal y pimienta ponemos las alcachofas limpias y a esperar que estén .Unos diez minutos
Rosquillas nevadas

Rosquillas nevadas

250 g. harina de trigo o harina de repostería 130 g. de azúcar blanquilla 170 g. de huevo (unos 3 huevos M aproximadamente) ½ cdita. de anís en grano (4 g. aprox.) 60 ml. aceite suave de girasol 2 yemas de huevo para pintar las rosquillas Para el glaseado: 400 g. de azúcar glass 2 claras de huevo. Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar