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Chef Sergio Gil

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Etiquetas asociadas : cocinafusionciudadreal

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D´aquí y D´allá

Sabores de cocina tradicional, nacional e internacional, con toques de autor.
Chef Sergio Gil Chef Sergio Gil
Artículos : 8
Desde : 08/09/2016
Categoría : Cocina

Artículos para descubrir

Días de la torcaz

Días de la torcaz

Debido a la media veda de la paloma torcaz, os ofrecemos varias formas de cocinarla, siempre con el estilo D´aquí y D´allá.
PRUÉBALO    EN...D´AQUÍ  Y  D´ALLÁ.....

PRUÉBALO EN...D´AQUÍ Y D´ALLÁ.....

TOSTA DE PATATA MORADA Y PIMIENTO VERDE CARAMELIZADO CON QUESO DE CABRA A LA PLANCHA Pequeños bocados que se pueden hacer con cositas de la huerta... Ésta tosta se me ocurrió gracias a mi prima Amparo, contraste de sabores y texturas, deliciosa....muchas gracias!!!