By continuing your visit to this site, you accept the use of cookies. They ensure the proper functioning of our services, analytics tools and display of relevant ads. Learn more about cookies and control them

No se ha registrado? Crear un OverBlog!

Crear mi blog

Rosa Millan

Rosa Millan

Apasionada de la cocina y la fotografía culinaria, creé este blog para compartir mis recetas . Os invito a visitar mi cocina y a sentaros en mi mesa para degustar mis sencillos platos. Os aseguro que no quedareis defraudados.

Blogs

un toque de canela

un toque de canela

Una manera sencilla de preparar deliciosas recetas sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Rosa Millan Rosa Millan
Artículos : 255
Desde : 03/10/2016
Categoría : Cocina

Artículos para descubrir

Taralli - Reto Cocina Regional Italiana

Taralli - Reto Cocina Regional Italiana

Hola a tod@s hoy os traigo unos ricos Taralli famosos en la región de Publia en Taranto (Italia) para participar en el reto COCINA REGIONAL ITALIANA, un reto creado por Maggie del blog EL CAJON DESASTRE DE MAGGIE y que cada mes nos envía a una región italiana para hacer una receta o bien dulce o salada o también podemos si queremos hacer las do
la bebida chocolateada que hace feliz a  gipsy chef

la bebida chocolateada que hace feliz a gipsy chef

Hola mis golos@s, hoy os traigo , más que una receta, una manera de tomarnos un buen cacao caliente aromatizado con thé, naranja y especias y que además está hecho con leche de coco y soja y en cafetera, jajajaj, sí sí, porque gracias al Reto de hoy COOKING THE CHEF y sus creadoras April de April's Kitch y Ana de La cocina de Aisha he descubi
crema de patata gratinada con orégano y queso para el Ratoncito Pérez

crema de patata gratinada con orégano y queso para el Ratoncito Pérez

Holaaaa mis queridos gourmets, hoy estamos otra vez en el simpático reto UNA GALLETA UN CUENTO, un reto creado por Patty's Cake que cada mes nos invita a crear una receta para el cuento elegido por una de las participantes en el reto. De hecho quien elige el cuento es la ganadora de la edición anterior y esta vez le ha tocado a Maria Luisa que ga
espaguetis con pesto de tomate y cacahuetes DESCUBRIENDO SABORES

espaguetis con pesto de tomate y cacahuetes DESCUBRIENDO SABORES

Hola mis querid@s gourmets, aquí estamos otra vez publicando el tercer lunes del mes y en el reto DESCUBRIENDO SABORES, un reto a 8 manos que mezclando diferentes sabores, conseguimos unas recetas muy buenas y a veces sorprendentes. Las componentes del reto somos .. Dolors HI HA BRUIXES A LA CUINA Palmira COME CONMIGO. NET Cristina COMEMOS A LAS 3
mejillones en escabeche

mejillones en escabeche

Hola chic@s, hoy os traigo una tapita de lo mas rica y sabrosa ,se trata de los mejillones en escabeche, que como vereis es de lo más facil de hacer. INGREDIENTES 1 kilo y medio de mejillones (si son gallegos mejor) medio vaso de vino blanco medio vaso (de los de vino) de vinagre de Jerez 1/4 de vaso (de los de vino)de aceite de oliva virgen extra
crema de alcachofas y queso

crema de alcachofas y queso

Hola chic@s, hoy os traigo una rica crema de alcachofas que he descubierto gracias a mi participación al reto ASALTABLOGS, un reto organizado por Marta del blog AZAFRANES Y CANELAS y que cada mes nos invita a asaltar a un blog participante en el reto. Este mes la elegida para ser asaltada ha sido Eva del blog EVA EN PRUEBAS, un blog lleno de ricas
whoopie pies de chocolate rellenos de confitura de Kumquats

whoopie pies de chocolate rellenos de confitura de Kumquats

Hola a tod@s, ya estamos a 20 de enero, madre mía si da hasta miedo lo rápido que pasa el tiempo, bueno mejor porque así ya falta menos para la próxima Navidad, jajajaja. Bueno pues seguimos de reto en reto y hoy como cada 20 de mes toca el reto DESAFIO EN LA COCINA y este mes la encargada de ponernos los deberes ha sido Toñi del blog QUE SE C
ensalada marroquí de naranja y zanahoria

ensalada marroquí de naranja y zanahoria

Hola chic@s os gusta el contraste dulce salado??? entonces esta es vuestra ensalada para acompañar cualquier plaro de carne o pescado a la plancha. Se trata de una ensalada marroquí que en casa nos ha gustado mucho, pero justamente para eso, para acompañar los platos salados de carne o pescado. Yo la he servido al lado de un pollo a la plancha y
Bolo de Bolacha (tarta de galletas portuguesa)

Bolo de Bolacha (tarta de galletas portuguesa)

Holaaaaa, como no tengo remedio y aunque hayan pasado las fiestas y nos hayamos puesto ciegos de turrón y polvorones hoy vengo con esta deliciosa tarta de galletas portuguesa (allí llamada Bolo de Bolacha), esta tarta es la tarta de la abuela en versión portuguesa, y he comprobado que nuestra famosa tarta de la abuela también es conocida en Por
tarta brioche con crema de naranja y jenjibre  DESCUBRIENDO SABORES

tarta brioche con crema de naranja y jenjibre DESCUBRIENDO SABORES

Hola chic@s, hoy tercer lunes de febrero nos metemos de lleno en el reto DESCUBRIENDO SABORES, un reto a ocho manos donde 4 simpáticas cocineras nos metemos en la cocina para preparar una receta combinando sabores, una de nosotras cada mes elige un ingrediente principal común a todas y uno secundario para combinar con el principal. Este mes me ha