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Rosa Millan

Rosa Millan

Apasionada de la cocina y la fotografía culinaria, creé este blog para compartir mis recetas . Os invito a visitar mi cocina y a sentaros en mi mesa para degustar mis sencillos platos. Os aseguro que no quedareis defraudados.

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un toque de canela

un toque de canela

Una manera sencilla de preparar deliciosas recetas sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Rosa Millan Rosa Millan
Artículos : 339
Desde : 03/10/2016
Categoría : Cocina

Artículos para descubrir

Helado de Tiramisu

Helado de Tiramisu

Hola mis queridos golos@s.. Ya os dije que no encendería el horno porque... ufffff pero que calor que hace, yo soy más de invierno y otoño y de meterme en el sofá bajo la manta con un buen bizcocho y un café con leche bien calentito, pero bueno, hasta pensar en la manta ahora mismo es un suplicio jajajajaja. Bueno pues a lo dicho un buen helad
parmentier de boniato o swet potato con Emmental

parmentier de boniato o swet potato con Emmental

Hola mis golos@s favorti@s, hoy ultimo domigo del mes toca otra vez el reto más famoso entre los ladronzuelos, se trata del ASALTABLOGS un reto organizado por Marga Postigo y que cada mes mediante sorteo tenemos que asaltar a uno de los integrantes en el reto. Este mes la asaltada ha sido Patricia y yo me he llevado de su blog este "parmentier de
scones de pasas de corinto y nueces

scones de pasas de corinto y nueces

Hola mis querid@s golos@s, ya estamos en verano, se acaban las restricciones (aunque hay que ir con mucho cuidado, ya que el el temido COVID-19, aún está entre nosotros, o sea que a divertirse pero teniendo muchas precauciones. ya sabeis, en la calle y siempre que no se pueda guardar la distancia con la mascarilla y lavarse las manos a menudo y e
croquetas de verduras y queso de cabra

croquetas de verduras y queso de cabra

Hola chic@s, a quien no le gusta una croqueta?? creo que a nadie, incluso los niños se relamen cuando ven en la mesa un plato de croquetas. Hoy os traigo unas muy ricas de verduras y queso de cabra y podeis poner el tipo de verduras que querais, para poder aprovechar esos restos que nos quedan por la nevera. INGREDIENTES para el relleno de verdura
pan de calabaza - CON LAS MANOS EN LA MASA

pan de calabaza - CON LAS MANOS EN LA MASA

Hola mis queridos golosos, que tal va todo?? espero que esteis todos bien y que pronto acabne esta pesadilla que parece no tener fin. Ya falta menos para Navidad y aunque este año van a ser un poco diferentes, guardemos esa magia y tratemos de pasarlas lo mejor posible. Ya veis que ahora publico poco, pero es que no estoy muy motivada, pero hoy es
vino caliente especiado para Navidad

vino caliente especiado para Navidad

Hola a todos, este año la Navidad va a ser un poco diferente, pero guardemos siempre su magia y con la ilusión de que pronto toda esta pesadilla va a pasar. Yo soy una enamorada de la Navidad y sobre todo de los días que son anteriores a ella, me encantan las luces, los escaparates adornados y vamos que soy más de Navidad que las bolas del árb
porridge (gachas) de avena con fruta

porridge (gachas) de avena con fruta

Hola mis queridos golosos y golosas, hoy os traigo un desayuno sencillo, lleno de vitaminas, fibra y también proteinas. Se trata de un porridge de avena y frutas, que es mi desayuno habitual al menos tres veces a la semana y os lo recomiendo porque además de sano y saciante está muy bueno. Este mes de octubre y después de varios meses inactivo
fresas asadas al zumaque

fresas asadas al zumaque

Hola mis queridos golos@s.. hoy os traigo un postre super rico que seguro os va a encantar, se trata de unas fresas asadas al zumaque que le he robado a Hirma y así participar en el ASALTABLOGS, reto capitaneado por Marga y que cada mes mediante sorteo asaltamos un blog un montón de participantes en el reto. Bueno pues esta receta está sacada de
Menjar blanc

Menjar blanc

hola mis golos@s favorit@s que tal ha ido el verano?? que mañana ya se acaba y empieza el otoño mi estación favorita, os acordais?? la del sofá y mantita, jajaja, bueno espero que todos esteis bien y que ese maldito bicho no haya aparecido en vuestras vidas y nos deje pasar un invierno bien tranquilo, pero eso también depende de todos nosotros
lomos de merluza con verduras en papillote

lomos de merluza con verduras en papillote

Hola mis queridos golosos y golosas, espero que esteis todos bien y que este maldito virus no os haya tocado de cerca. Guardemos las normas, que esto no es ninguna broma.. distancia social lavado de manos y mascarilla, algo tan simple nos puede salvar la vida y lo que es más importante a nuestras fmailias también. Bueno hoy os traigo una sencilla