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Rosa Millan

Rosa Millan

Apasionada de la cocina y la fotografía culinaria, creé este blog para compartir mis recetas . Os invito a visitar mi cocina y a sentaros en mi mesa para degustar mis sencillos platos. Os aseguro que no quedareis defraudados.

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un toque de canela

un toque de canela

Una manera sencilla de preparar deliciosas recetas sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Rosa Millan Rosa Millan
Artículos : 347
Desde : 03/10/2016
Categoría : Cocina

Artículos para descubrir

bretzels - CON LAS MANOS EN LA MASA

bretzels - CON LAS MANOS EN LA MASA

hola mis queridos golosos, estamos ya en el tercer viernes de diciembre, justo una semana para celebrar la Navidad, y os la deseo a pesar de las circunstancias, llena de amor y felicidad, pasarlas lo mejor que podais. Hoy toca reto y masas, o sea hoy junto con Palmira, nos vamos a poner de lleno CON LAS MANOS EN LA MASA y como este mes le ha tocado
natillas caseras en el microondas

natillas caseras en el microondas

Hola mis queridos golosos, ya estamos a finales de diciembre, la Navidad ha pasado, y espero que el nuevo año que ya nos espera a la vuelta de la esquina, nos traiga la cura de este maldito bicho y salud para todos. Hoy toca "El amigo invisible" del reto El Asaltablogs y este año me ha tocado asaltar a Noemi del blog TODO COOKING, un blog lleno d
galette de peras y jengibre

galette de peras y jengibre

Hola mis queridos golosos, hoy tercer viernes del mes toca reto con mi amiga Palmira del blog COME CONMIGO.by PALMIRA y se trata del reto CON LAS MANOS EN LA MASA, un reto a cuatro manos para una vez al mes ponernos pringadas de masa y elaborar una receta sea dulce o salada. Este mes me ha tocado a mi elegir y como hacía ya mucho tiempo que le ten
galletitas de jengibre, chocolate y especias

galletitas de jengibre, chocolate y especias

Hola mis queridos golosos, hoy vamos a despedir un reto muy especial y muy bonito, se trata de UNA GALLETA UN CUENTO y dar especialmente las gracias a su organizadora Patricia por habernos hecho pasar momentos muy especiales haciendo recetas para ilustrar los diferentes cuentos elegidos para el reto. En este especial Navideño y para despedirlo hem
pan bao

pan bao

Hola mis queridos golosos, ya estamos en el tercer viernes de febrero ,el tiempo vuela, espero encontraros a todos en plena forma y sobre todo seguir cuidando vuestra salud. Hoy toca reto (como no) y estamos CON LAS MANOS EN LA MASA mi amiga Palmira y yo, y este mes ha sido Palmira la encargada de elegir la propuesta para el reto con un pan bao que
mil hojas de manzana al horno con frutos secos miel y jengibre confitado

mil hojas de manzana al horno con frutos secos miel y jengibre confitado

Hola mis queridos golosos, hoy os traigo un postre muy facilito que podeis improvisar si teneis invitados sorpresa(ahora no será el caso por desgracia) pero también si os apetece algo dulce y sano para acabar una comida. INGREDIENTES para dos golosos 2 manzanas golden ecológicas con la piel 50g de avellanas tostadas (pero poner el que más os gu
pan de calabaza - CON LAS MANOS EN LA MASA

pan de calabaza - CON LAS MANOS EN LA MASA

Hola mis queridos golosos, que tal va todo?? espero que esteis todos bien y que pronto acabne esta pesadilla que parece no tener fin. Ya falta menos para Navidad y aunque este año van a ser un poco diferentes, guardemos esa magia y tratemos de pasarlas lo mejor posible. Ya veis que ahora publico poco, pero es que no estoy muy motivada, pero hoy es
Curry thai de garbanzos con calabaza

Curry thai de garbanzos con calabaza

Hola mis queridos gourmets, hoy os traigo un rico curry para reconfortaros en estos días de frío invierno. Se trata de un curry thai de garbanzos y calabaza que le he robado a Noemi del blog Todo Cooking y que no dejeis de hacer porque está riquísimo, sobre todo si sois amantes de las especias como yo misma y este robo es debido a que este blog
vino caliente especiado para Navidad

vino caliente especiado para Navidad

Hola a todos, este año la Navidad va a ser un poco diferente, pero guardemos siempre su magia y con la ilusión de que pronto toda esta pesadilla va a pasar. Yo soy una enamorada de la Navidad y sobre todo de los días que son anteriores a ella, me encantan las luces, los escaparates adornados y vamos que soy más de Navidad que las bolas del árb
paupiettes rellenas de olivas, mantequilla y perejil

paupiettes rellenas de olivas, mantequilla y perejil

Holaaa mis queridos gourmets, hoy os traigo una receta super rica y facilita que os puede servir como aperitivo o como entrante para un día de fiesta, Navidad, Nochebuena, Nochevieja, etc.. Se trata de pechugas de pollo hechas a la manera francesa, y se llaman paupiettes y se trata de coger filetes de pechuga de pollo y rellenarlas con lo que más