Guía gastronómica: los mejores restaurantes de León

A la hora de disfrutar de los mejores restaurantes de León se recomienda la visita de Cocinandos, Restaurante Zuloaga, y Restaurante Vivaldi. En ellos se reúne una selección de platos de primera calidad y lujo, con sabores de la región, ingredientes frescos y recetas innovadoras para que los comensales se sorprendan disfrutando de la comida de León.

Cocinandos

El menú de Cocinandos.com es dinámico y de gran originalidad, variando respecto al momento del año y permitiendo a los comensales disfrutar de una excelente manera de comer en León. Los platos preparados por los responsables de Cocinandos se caracterizan por hacer gala de un excelente sabor, por ofrecer un punto de vista original sobre recetas de siempre, y por utilizar los ingredientes de mayor calidad. En el menú destacan platos como la morcilla de León con sabayón, el arroz de bonito marinado, el rape asado, o las carrilleras de cerdo ibérico al precio total de 38 euros por persona (constatado el 27 de agosto de 2011), incluyendo chocolate blanco y moras a modo de postre. Cocinandos está en la calle Campanillas 1 y es posible hacer reservas telefónicas en el número + (0034) 987071378.

Restaurante Zuloaga

Hasta 130 personas pueden reunirse en este RestauranteZuloaga.com para disfrutar de su comida y sus instalaciones, que destacan por tener un patio jardín de lo más atractivo y de gran ambiente para disfrutar de momentos especiales. Una de las principales preocupaciones de los chefs de Restaurante Zuloaga es utilizar los ingredientes de la región, con los más sanos y de mayor calidad, y dando especial importancia a la carne, que tiene una presencia dedicada en su carta. De su menú diario hay que mencionar platos como el pastel de cabracho, el salmorejo, la lasaña de sepia, el entrecote braseado, o el confit de pato asado con ciruelas al precio de 16 euros el menú (constatado el 27 de agosto de 2011). El Restaurante Zuloaga está en la calle Sierra Pambley 3 y se pueden hacer reservas en el teléfono + (0034) 987237814.

Restaurante Vivaldi

Situado en la primera planta del conocido y prestigioso Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León, el RestauranteVivaldi.com se ha convertido en una de las opciones más destacadas para comer en León. Su carta es una de las más originales de las que se puede disfrutar en la ciudad, dado que incluye platos muy variados y refrescantes, como gambas con arroz veneré y beicon por 15 euros, o bogavante al vapor con melón por 22 euros (constatados el 27 de agosto de 2011). En cuanto a su carne hay que hablar de los tacos de cochinillo por 23 euros, que tienen gran éxito entre los comensales (constatado el 27 de agosto de 2011). Para la visita de este restaurante hay que ir a la calle Reyes Leoneses 24, y es posible hacer reservas en el teléfono + (0034) 987260760. En definitiva, los mejores restaurantes de León son Cocinandos, Restaurante Zuloaga y Restaurante Vivaldi, donde los ingredientes más frescos de la región se encuentran con chefs de primera calidad.