Guía de restaurantes de Córdoba: 3 excelentes recomendaciones

A la hora de elegir un buen restaurante donde disfrutar de la mejor comida de Córdoba, se recomienda la visita de Taberna Salinas, Tokyo Córdoba, y Bodegas Mezquita, que destacan gracias a un servicio de gran calidad. Estos restaurantes optan por una serie de platos muy diferentes entre sí que ayudan a elegir entre uno y otro dependiendo de la ocasión.

Taberna Salinas

La TabernaSalinas.com es uno de los lugares más reconocidos de Córdoba y de los más antiguos, dado que lleva abierto desde 1879. Sus clientes se encuentran con una selección de platos característicos que permiten disfrutar de lo mejor de la ciudad, con sabores aderezados por los ingredientes más sanos de la región. Es un restaurante que ha aparecido no sólo en guías turísticas, sino que también ha tenido presencia en libros dedicados al mundo de la cocina, lo que refuerza su importancia. Pero lo mejor de Taberna Salinas es su carta, que permite disfrutar con lo mejor de la gastronomía de Córdoba. Entre otras cosas hay que recomendar el chorizo casero a la sartén por 6,80 euros, las espinacas con garbanzos por 6,30 euros, y las chuletas de cordero por 6,80 euros (constatado el día 18 de agosto de 2011). La Taberna Salinas está en la calle Tundidores número 3, y es posible hacer reservas en el teléfono + (0034) 957480135.

Tokyo Córdoba

Para cenar en Córdoba algo diferente, alejado de lo más tradicional y con una alta calidad, además de platos exóticos, se recomienda la visita de TokyoCordoba.com. Además de una carta con sushi, sashimi, teppanyaki, y otras delicias procedentes del país del sol naciente, Tokyo Córdoba ofrece a sus comensales una buena selección de menús. El menú de degustación es el más recomendable, con platos como sushi y sashimi mixto, langostinos y arroz por 28 euros (constatado el 18 de agosto de 2011). Este restaurante se encuentra en la calle Manuel Cuellar Ramos y se pueden hacer reservas en el número + (0034) 957280603.

Bodegas Mezquita

En cuanto a buenos bares en Córdoba, una de las recomendaciones clave es Es.BodegasMezquita.com, que tiene en su carta una amplia selección de tapas frías y tanto pescados como carnes. Lo más interesante de Bodegas Mezquita es que permite disfrutar de una carta en la que se combinan platos variados, usándose en todos ellos aceite de oliva de una gran calidad. Entre sus tapas frías destaca el salmorejo blanco por 2,50 euros, el asadillo de pimientos por 3,40 euros, y el salpicón de marisco por 3,40 euros (constatado el 18 de agosto de 2011). Por la parte de las tapas calientes algunas de las más representativas son las berenjenas fritas por 3 euros, y las albóndigas mozárabes por 4,15 euros. Bodegas Mezquita está en la calle Céspedes 12 y es posible hacer reservas en el teléfono + (0034) 957490004. En resumen, los mejores restaurantes de Córdoba son Taberna Salinas, Tokyo Córdoba y Bodegas Mezquita, caracterizados por los platos de gran calidad que ofrecen a sus clientes.