Blogs "Cocina", los mejores puestos

Communities

Cocina

Blogs y amantes de la buena cocina (recetas de dulces y salados para disfrutar en buena compañía) :)

Managed by Karim A Nesr

Etiquetas asociadas : cocina, postres, repostería, cocineros, blog de cocina, blogger de cocina, recetas, cooking, recipes, platos

2 blogs

180 posts

10/03/2016

Únete a esta comunidad

Artículos para descubrir :

Cinnamon rollitos de canela

Rosa Candy ( Colorverde)

23 ene. 2021

Para celebra que hoy hace 11 años que empecé a publicar en este blog quiero poneros esta receta que saque de cokidoo y me encanto aquí os dejo mi foto aunque no me quedo muy allá porque lo corte un poco desigualado y los de abajo son los de mi hija ingredientes masa 230 g de leche 25 g de levadura prensada fresca 30 g de aceite de oliva virgen

Langostinos en salsa de ostras

Rosa Candy ( Colorverde)

4 ene. 2021

Receta muy rica que hice para noche vieja de cokidoo ingredientes: 1000 g de langostinos crudos sin pelar 150 g de agua 1 cucharadita de maicena 3 - 4 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra 75 g de salsa de ostras 45 g de salsa de soja 20 g de azúcar 1 pimienta de cayena seca entera (opcional) o bien 1 pellizco de chile seco desmenuza

Velas rellenas de nocilla blanca y ganache de chocolate blanco

Rosa Candy ( Colorverde)

1 ene. 2021

Aquí os dejo estas velas comestibles jeje que están hechas de bizcocho y muy ricas para la nochevieja de 2020-2021 ingredientes; un bizcocho genovés si pinchas te sale enlace de la receta del bizcocho nocilla blanca o negra la que te guste ganache de chocolate blanco 3 velas de cumpleaños 1 tableta de chocolate blanco para el ganache yo hice do

Saquitos de queso y gambas

Rosa Candy ( Colorverde)

1 ene. 2021

Os dejo esta receta que comimos ayer día de nochevieja y hoy día de año nuevo del 2021 feliz año a todos mis seguidores y gracias por estar aqui ingredientes; 1 paquete de pasta filo 1 de queso crema 2 puerros solo lo blanco aceite de oliva para freír 200 g de gambas congeladas y peladas mantequilla sal preparación; picamos los puerros en tro

Ensalada de canonigos

Rosa Candy ( Colorverde)

29 dic. 2020

Esta ensalada de canónigos es de mi cuñada aquí la dejo para que podáis degustarla y así tenerla a mano cuando queráis hacerla .. gracias mavi ingredientes: 1 bolsa de canónigos 1 huevo un puñado de nueces un paquete de beicon en tiras si quieres puedes cambiar por jamon vinagre de modena aceite de oliva sal preparacion : ponemos los canón

Brioche de mascarpone

Rosa Candy ( Colorverde)

17 dic. 2020

Receta sacada de velocidad cuchara ingredientes : 100 g de azúcar blanquilla o al gusto, puedes usar más cantidad yo le pondría 150 120 g de leche templada 1 huevo mediano campero 20 g de levadura fresca de panadería 250 g de queso mascarpone 520 g de harina de fuerza una pizca de sal huevo batido para pincelar la masa azúcar molido para espol

Pizza coliflor con jamón y queso

Rosa Candy ( Colorverde)

16 dic. 2020

Ingredientes 50 g de queso parmesano en trozos 350 g de ramilletes de coliflor 2 huevos 60 g de mozzarella rallada 30 g de aceite de oliva virgen extra ½ cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta molida 2 cucharaditas de orégano seco tomate frito jamón de pavo y queso rallado o mozzarela receta de cokidoo reformada y hecha en freidora sin aceite

Tarta de quesitos

Rosa Candy ( Colorverde)

9 nov. 2020

Ingredientes: 8 quesitos 1 yogur natural 1 brick de nata de 200 1 vaso de harina 2 vasos de azucar 2 vasos de leche 3 huevos prepacion: mezclar todo al 5 y untar el molde con mantequilla y meter al horno 200 grados durante unos 30 minutos

Espaguetis de calabacín picantes

Rosa Candy ( Colorverde)

19 jun. 2020

Espaguetis de calabacín picantes esta receta viene en el cokidoo mi primera receta con mi agente comercial maru carrero ingredientes : 2 dientes de ajo 50 de aceite de oliva 2 pellizcos de sal 4 tomates cortados en tiras 1 o 2 guindilla picantes 40 g de piñones yo puse pistachos o nada 100 de agua con los tomates de verano no hace falta 600 g de

Salchichas en salsa

Rosa Candy ( Colorverde)

4 may. 2020

Últimamente cocino para dos para mi marido y yo y sobre todo los viernes de confinamiento para los pinchos de los viernes .... ingredientes : 12 o 14 salchichas frescas 1 cebolla 1 diente de ajo un vaso de vino agua o caldo pastilla de caldo o sal perejil para adornar preparación : ponemos la cebolla y el ajo en un cazo y pochamos una vez metemos

Lagrimas de pollo

Rosa Candy ( Colorverde)

1 may. 2020

Ingredientes : 1/2 kg de pechuga de pollo limpia y troceada en mi caso contramuslos 2 dientes de ajo 1 cucharadita pequeña de pimentón dulce el zumo de 1 limón o un chorrito de vino blanco perejil picado y orégano 1 limón una pizca de sal harina de freír aceite de oliva virgen extra preparación : ponemos en la jarra los dientes de ajo el per

Noodles con champiñones y jamón o pollo

Rosa Candy ( Colorverde)

29 abr. 2020

Ingredientes: 1 paquete de noodles este tenia 100 g 1 bandeja de champiñones en laminas 1 cebolla grande un chorro de aceite de oliva un chorro de soja sal jamón de pavo o pollo en trozos preparación: ponemos la cebolla cortada en trozos pequeños ... vamos picada con el aceite y sofreímos la cebolla cuando este ponemos bien picados los champi

Chipirones a la plancha con mojo verde

Rosa Candy ( Colorverde)

28 abr. 2020

Ingredientes : 1 k de chipirones limpios comprados en congelados cordero mojo verde sal para el mojo un manojo de cilantro 30 de ajos 50 de aceite 15 de vinagre sal para hacer el mojo verde ... ponga en el vaso del thermomix el ajo y el cilantro. píquelo todo 2 minutos, a velocidad 7-10. incorpore seguidamente la sal, el aceite y el vinagre. progr

Champiñones rellenos de verduras y pavo

Rosa Candy ( Colorverde)

27 abr. 2020

Ingredientes: 12 champiñones grandes para rellenar 1 cebolla 1 zanahoria 1 trozo de calabacin 200 de jamon de pavo queso rallado aceite para la sarten sal preparación : ponemos los champiñones limpios y sin el tallo en un bol con espolvoreados con sal unos 8 minutos en el micro sacamos y retiramos el agua y preparamos para rellenar en una bandej

Croquetas de huevo frito

Rosa Candy ( Colorverde)

24 abr. 2020

Ingredientes : 5o6 huevos fritos 100 de cebolla 80 de aceite 30 de mantequilla 170 de harina 700 de leche un par de pastillas de caldo pan rallado 2 o 3 huevos grandes preparación: ponemos la cebolla y el aceite y la mantequilla y programas 8 minutos a varoma al 2 pero pasamos al 4 para trocear la cebolla echamos la harina y programamos un par de

Calabacines rellenos de verduras champiñones y jamón de pavo

Rosa Candy ( Colorverde)

23 abr. 2020

Ingredientes: 3 calabacines 1 puerro 1 cebolla grande o dos pequeñas 1 diente de ajo una hojas de apio (opcional ) 1 trozo de pimiento rojo y otro verde 4 o 5 champiñones 200 g de jamón de pavo queso rallado sal o sal de setas un chorro de aceite de oliva preparación: partir los calabacines por el medio y vaciarlos con una cucharilla y reservar

Rosca lunes de cruces

Rosa Candy ( Colorverde)

22 abr. 2020

Esta rosca se regala los padrinos a los ahijados en lunes de cruces que es el segundo lunes de pascua esta la hizo mi amiga lourdes herrero y con gusto la comparte con todos nosotros ingredientes masa choux 150 g de agua 80 g de mantequilla cortada en trozos 1 pellizco de sal 2 cucharaditas de azúcar (10 g) (opcional) 120 g de harina 3 huevos (53-

Postre de limón rápido y fácil

Rosa Candy ( Colorverde)

21 abr. 2020

Esta receta la hice ya hace unos años cuando todavia usaba la thermomix 31 pero se pude hacer con la tm5 y tm6 ingredientes : 500 de yogur unos 4 yogures 350 de leche condensada 1 lata pequeña 100 de zumo de limón preparación: mezclar 30 segundos a velocidad 5 y echar en los moldes ... o en copas y adornar con una galleta y un poco de chocolate

Talos con chistorra a la sidra

Rosa Candy ( Colorverde)

14 abr. 2020

Esta receta que aquí os dejo lleva hecha cuatro años y la tenia sin publicar una cena con todos mis hermanos una buena receta para juntarnos ingredientes: 250 g de agua 350 de harina de maíz y algo mas para espolvorear 1 cuchadita de sal 500 de sidra 500 g de chistorra preparación : ponga el agua en el vaso caliente 2 minutos a 80º velocidad 1

Rollitos de canela

Rosa Candy ( Colorverde)

11 abr. 2020

Masa 230 g de leche 25 g de levadura prensada fresca 30 g de aceite de oliva virgen extra 1 yema de huevo 30 g de azúcar 220 g de harina de fuerza 200 g de harina 1 cucharadita de sal formado y horneado 2 - 3 cucharadas de azúcar 1 - 2 cucharadas de canela molida 10 cucharaditas de mantequilla (y un poco más para engrasar) 1 clara de huevo 4 cuc

Champiñones rellenos de langostinos y huevo cocido

Rosa Candy ( Colorverde)

9 abr. 2020

Están hechos con sobras de otro día ..... que en estos tiempos de corona-virus hay que aprovechar todo los champis los compre en la frutería de toyi. ingredientes : 10 champiñones grandes media cebolla un ajo pequeño 7 langostinos cocidos "congelados cordero" 1 huevo cocido sal o sal de setas en mi caso un chorro de aceite de oliva y queso ral

Pintxo de cangrejo y atún

Rosa Candy ( Colorverde)

4 abr. 2020

Ingredientes: 150 g de cebolleta en cuartos 250 g de palitos de cangrejo 2 huevos duros 2 latas de atún en aceite de oliva escurridas (aprox. 100 g) 25 g de vinagre 200 g de mayonesa 1 baguette en rebanadas pimentón para espolvorear preparación ponga en el vaso las cebolletas, los palitos de cangrejo, los huevos duros, el atún, el vinagre y la

Albóndigas de antonio granero

Rosa Candy ( Colorverde)

3 abr. 2020

Ingredientes : 1k de carne yo hice unos 600 g 1 cucharada de mostaza de diyon 1 cebolla 1 diente de ajo o dos al gusto sal 1 huevo harina aceite para freír para la salsa : 1 cebolla o dos si es el kilo de carne 2 o 3 dientes de ajo 1 pimiento choricero 1 hoja de laurel sal un buen chorro de aceite un vaso de vino y agua medio vaso preparación .:

Tarta de caramelo y galletas

Rosa Candy ( Colorverde)

2 mar. 2020

Ingredientes : 800 ml de nata o crema de leche (4 tazas). de los que 130 (3/5 de taza) son para el caramelo. 190 gr de azúcar (1 taza). de los que 100 gr (1/2 taza) es para el caramelo. 250 gr de galletas (unas 25 o 30 unidades. 5 ml de vainilla incolora. opcional 300 gr de queso de untar (1+1/2 taza) preparación : os dejo el vídeo de donde lo c

Pollo al limón

Rosa Candy ( Colorverde)

24 feb. 2020

Ingredientes ; para marinar: 2 cucharada salsa soja sal y pimienta para el pollo para el rebozado: 2 unidad huevos 60 gramos de maizena 1 cucharada levadura tipo royal aceite para freír para la salsa 80 gramos azúcar 250 gramos caldo de pollo 30 gramos de maizena 85 gramos zumo de limón sal un poco aceite en la sarten para la salsa un poco de co

Lomo relleno con salsa

Rosa Candy ( Colorverde)

28 dic. 2019

Una rica receta para navidad o cualquier día de fiesta yo la prepare para nochebuena ingredientes 1 lomo abierto 1 paquete de lonchas de queso o queso al gusto 6 lonchas de beicon 1 trozo de paté sal pimienta ingredientes para la salsa : 1 cebolla un trozo pimiento rojo y verde 1-2 diente de ajo un chorro de aceite de oliva un trozo de pan una pa

Gambones al horno al ajillo

Rosa Candy ( Colorverde)

5 dic. 2019

Aquí os dejo otra receta para navidad fácil y para poder hacerla en el ultimo momento antes de sentarnos a la mesa ingredientes : 1 k de gambones una cucharadita de sal 3 o 4 ajos 30 de aceite de oliva 20 de vinagre de vino una pizca de perejil preparación : ponemos el horno a calentar a unos 180º en la thermo ponemos la sal con el ajo el aceit

Bizcocho de zanahoria

Rosa Candy ( Colorverde)

16 oct. 2019

Este bizcocho lo encontré por internet y lo hice para un evento que le hice a mi amiga sandra para su centro de estética en moraleja y ha sido un éxito total le ha encantado a toda la gente y han repetido jaja queda muy jugoso ingredientes : 250 de zanahorias 200 de azúcar 4 huevos una pizca de sal 120 de aceite de girasol 250 de harina común

Tarta de nocilla

Rosa Candy ( Colorverde)

13 may. 2019

Ingredientes: 200 g de nocilla 500 g de nata 1 sobre de cuajada 1 bizcocho un chorro de leche chocolate para adornar dr oetker preparación: ponemos la nata la nocilla y el sobra en la jarra y programamos 7 minutos a 90º al 4 mientras mojamos el bizcocho y ponemos encima la mezcla metemos a la nevera un par de horas mínimo calentar un minuto el c

Calabacín relleno de pollo

Rosa Candy ( Colorverde)

8 may. 2019

Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 bandeja de pollo asado mercadona o restos de pollo 1 cebolla 25 de aceite de oliva queso rallado 4 quesos sal de setas (opcional) preparación: partimos el calabacín por la mitad y con una cuchara vaciamos y reservamos ponemos la sal de setas a los calabacines y metemos los calabacines al microondas durante 8

Patatas rellenas de feria

Rosa Candy ( Colorverde)

29 abr. 2019

Ingredientes : 4 patatas medianas 1 cebolla grande 1 tarrina de bacon en tacos un chorro de aceite de oliva queso rallado 4 quesos sal de verduras o de setas 200 g de jamón york o de pavo papel de albal preparación: envolver la patatas en papel albal y meter al horno durante 30 o 35 minutos dependiendo del tamaño ponemos a pochar la cebolla cort

Alitas al ajillo con pimientos

Rosa Candy ( Colorverde)

17 abr. 2019

Ingredientes: 500 g de alas de pollo, yo las compre al ajillo en carnicas sierra de gata 1 paquete de pimientos de la tienda congelados cordero 3 dientes de ajo un chorrito de aceite de oliva sal o sal de setas preparación : mientras ponemos las alas en la freidora sin aceite unos 20 minutos sin no tienes pues en la sarten como toda la vida pero q

Espárragos en freidora sin aceite

Rosa Candy ( Colorverde)

20 mar. 2019

Seguimos a dieta ... bueno pues yo uso la freidora sin aceite porque quedan genial los espárragos por lo menos los congelados de congelados cordero que son los que yo uso. ingredientes: 300 g de espárragos congelados o lo que os entre en la cubeta de la freidora en una tanda sal de setas o sal aceite para rociar preparación: poner los espárrago

Calabacín en freidora sin aceite

Rosa Candy ( Colorverde)

20 mar. 2019

Esta receta es para hacer en una freidora sin aceite pero si no teneis podeis hacerla en un horno ingredientes: 1 calabacín partido en rodajas finas como medio centímetro aceite en spray sal de setas o sal normal preparación: poner el calabacín en rodajas en la cesta de la freidora y poner la sal de setas y rociar un poco con el aceite mezclar

Volovanes rellenos de rape y gambas

Rosa Candy ( Colorverde)

2 ene. 2019

Para uno 30 volovanes y unos 30 pimientos del piquillo que rellene también realmente lo hice para los pimientos rellenos pero sobro y compre los volovanes y los rellene y quedaron riquisimos gustaron mucho ingredientes : 1 cola mediana de rape de las congeladas 300 g de gambas congeladas 1 cebolla 1 puerro 40 de aceite de oliva 2 cucharadas de har

Cestitas de beicon con gulas y queso

Rosa Candy ( Colorverde)

27 dic. 2018

12 cestitas ingredientes : 12 lonchas de beicon 1 paquete de gulas 2 huevos 100 de nata para cocinar queso rallado 1 diente de ajo picado aceite para la sarten preparacion : partimos las lonchas de beicon en dos y hacemos con ella en forma de cestita en molde de esos de madalenas rigidos y meter en el horno durante unos 20 minuts sacar y reservar p

Cestitas de setas con cebolla y queso gratinadas

Rosa Candy ( Colorverde)

27 dic. 2018

Esta receta la hice con las sobras de la receta anterior ingredientes : 1 cebolla 1 bandeja de setas sal 30 de aceite queso rallado cestitas compradas en mi caso en lidl preparación : ponemos la cebolla y el aceite en la jarra y programos 10 minutos a varoma al 2 pero pasamos por el 4 para trocear la cebolla primero seguido ponemos las setas y pro

El cilantro es un desintoxicante de metales pesados

Fernando Ochoa & Cia

21 oct. 2018

El cilantro es uno de los desintoxicantes más eficaces y suaves de metales pesados y otros contaminantes tóxicos. es excelente para la extracción de mercurio de los órganos de tu cuerpo. se cree que esta hierba puede cruzar la barrera sangre-cerebro y eliminar los metales pesados del cerebro. el cilantro, es una rica fuente de minerales, como e

Receta mayonesa anti-inflamatoria

Fernando Ochoa & Cia

17 oct. 2018

Receta mayonesa anti-inflamatoria ingredientes medio ajo 1 huevo crudo no frío 3 dedos de aceite 1 puntita de cucharadita de cúrcuma y pimienta sal limón . preparación batidora en marcha muy lenta y ponerla tocando el fondo. no mover hasta que empiece a coger consistencia.añadir una pizca de cúrcuma y pimienta, media cucharadita de sal y unas

Harcha de yogur en 10 minutos sin horno, buenísima100%

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Ingredientes: - 270 g semola mediana - 1 huevo - 4 cucharas de aceite girasol - 2 yogures naturales - 1 sobre azúcar vainilla(opcional) - 1 cucharilla levadura química(7g) - 1 cucharilla de sal 1 cuchara de azúcar(opcional) * decorar con miel y almendras troceadas si te gusta el harcha dulce. si te gusta salada puedes añadirle mantequilla o que

Galletas de almendras sin horneado

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Ingredientes de estas galletas deliciosas que no necesitan horneado horneamos 500 gramos almendras naturales hasta que estén tostaditas , enfriamos y las molemos (que quede la textura con grumitos) con un molinillo de café. - 500 gramos de almendras que previamente hemos horneado y molido (textura con grumos) - 180 gramos de mantequilla de sésam

Receta de harcha marroqui ¡una delicia!

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Me encanta el harcha marroquí, con dulce o con salado, solo de pensar en harcha y se me hace la boca agua. además es muy fácil de hacer ¿quieres probarla? ¿qué ingredientes necesitamos? 350 g de sémola fina 100 g de mantequilla derretida 150 ml de leche 1 cucharada de azucar una pizca de sal 1 bolsita de polvo de hornear preparación verter

Receta bizcocho de zanahoria super esponjoso y jugoso

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Me encanta este bizcocho, es original, muy esponjoso y está rico a cualquier hora, para desayunar o para merendar ¡siempre es un buen momento para disfrutar de un postre rico y jugoso como este! ¿qué ingredientes lleva? 230 gr de zanahoria rallada finita (unas 4 zanahorias) 4 huevos 200 gr mantequilla (temperatura ambiente) 200 gr harina floja

Receta crepe marroquí o bagrir

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Bagrir marroquí 200 gr semola fina.100 gr harina de trigo .1 cucharada de azúcar . 1 cucharada de levadura de pan .1 cucharadita de levadura química. una pizca de sal .740 ml de agua . estas son las cantidades exactas que saque para que os salga perfecto !ya que la encontré en árabe y no era precisa su receta, fui midiendo y pesando todo. así

Galletitas de coco árabes

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Estas galletitas son ideales para servir en una merienda con té moruno o un delicioso café, si te gusta el coco te harás adicta a estas galletas. ingredientes de las galletas: - 500 gramos de harina de repostería. - 1 pizca de sal. - 11 gramos de levadura química. - 3 huevos. - 100 gramos de azúcar - 160 gramos de vainilla temperatura ambient

Receta pastel de 3 leches

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Pastel 3 leches ingredientes para el bizcocho 6 huevos.200 gr de azúcar .200 gr de harina fluida .15 gr levadura química ( tipo royal)1 cucharadita de vainilla. para la salsa 3 leches .250 gr de leche condensada .300 ml leche evaporada .300 ml crema de leche (nata líquida) . para decorar con merengue (opcional)2 claras.100 gr de azúcar. 1 cucha

Galletitas árabes , corazones de sésamo

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Estas galletas deliciosas suelen hacerse en bautizos, bodas y otros eventos especiales. ingredientes: - 1 huevo. - 150 gramos de mantequilla temperatura ambiente. - 50 gramos de azúcar glass. - 1 sobre de azúcar avainillado. - 150 gramos de harina de repostería. - 5 gramos de levadura química. - 50 gramos de maicena. - una pizca de sal. - 50 gr

Bizcochitos tiernos de pistacho

Fernando Ochoa & Cia

8 oct. 2018

Esta receta es muy fácil de hacer y deliciosa, son unos bizcochitos tiernos que sorprenderán a tu familia e invitados. ingredientes : -250 gramos de harina de fuerza (repostería) - 150 gramos de azúcar. - 120 gramos de mantequilla. - 160 ml de leche - 15 gramos de levadura química - 1sobre de azucar avainillado - 1 cucharadita de té matcha en

Receta deliciosa ensalada de quinoa

Fernando Ochoa & Cia

8 may. 2018

Ingredientes: quinoa, espárragos verdes, maiz, pimiento rojo, pimiento verde, aguacate, aceite de oliva, una cucharada de zumo de limón y sal. preparación en primer lugar preparamos la quinoa según las instrucciones del fabricante (vienen las instrucciones en la bolsa o envase de la quinoa). mientras ponemos aceite de oliva en una sartén y va

Pollo con pimientos estilo chino

Rosa Candy ( Colorverde)

26 abr. 2018

Es una receta que me dijo mi amigo steven y a mi me encanta el estilo chino y con los contramuslos queda de 10 ingredientes: 1 contramuslo cortado en tiras 1 pimiento rojo en tiras 1 pimiento verde en tiras 1 cebolla en tiras un chorro de aceite de oliva un chorro de salsa de soja sal en mi casa sal de setas sésamo yo no le puse preparación: pone

Hamburguesa de pollo

Rosa Candy ( Colorverde)

7 mar. 2018

Ingredientes : 3 contramuslos de pollo deshuesados y picados por el carnicero 2 cucharaditas pequeñas de sal de setas o sal en su defecto un chorro de clara de huevo mas o menos como una clara o un poco mas yo use de bote una pizca de ajo en polvo una cucharadita de cebolla en polvo puedes poner un poco de pan rallado si quieres yo como estoy a di

Beneficios de las algas, el alimento del futuro

Fernando Ochoa & Cia

26 feb. 2018

Medicina real ¿sabías que las algas nos proporcionan mucho más oxígeno que los bosques de todo el planeta? las algas son el alimento del futuro. ¡conócelas y aprende a cocinarlas! las verduras marinas no absorben la contaminación, a diferencia de los peces. donde el nivel de contaminación es alto, simplemente no pueden crecer, para ello nec

Puré de verdura de dieta

Rosa Candy ( Colorverde)

1 feb. 2018

Ingredientes: 1 cebolla 3 puerros 1 rama de apio 1 calabacín 3 o 4 zanahorias un trozo de calabaza 30 de aceite de oliva agua hasta cubrir las verduras sal de setas o pastilla de caldo preparación: ponemos la cebolla el puerro y el apio con el aceite y programamos 9 minuts al 2 a varoma pero pasamos por el 5 para trocear ponemos los demás verdur

Pollo guisado de mamá por isasaweis

Fernando Ochoa & Cia

31 ene. 2018

“los guisos tradicionales también pueden ser muy saludables. mi madre me enseñó a hacer esta receta hace muchos años. fue de las primeras que formaron parte de mi recetario cuando me independicé y sigo haciéndola muchos años después porque está realmente buena. lleva poco trabajo, y para lo sencillo que es, de verdad que no podr

Arroz con chipirones y salsa americana

Rosa Candy ( Colorverde)

8 ene. 2018

Para aprovechar la salsa que me sobro de rape a la americana de la receta anterior hice este arroz que quedó riquísimo ingredientes: 300 de arroz para que quede caldoso 1 vaso de salsa americana y hasta 800 de agua con el vaso incluido de salsa 1 trozo de pimiento rojo y otro verde 1 cebolla 1 diente de ajo 35 de aceite de oliva 1 pastilla de cal

Pimientos rellenos de setas y beicon

Rosa Candy ( Colorverde)

15 oct. 2017

Ingredientes: 1 paquete de beicon en lonchas un puñado de setas al gusto yo use champiñones y setas de cultivo 2 bote de pimientos del piquillo para rellenar 1 2 tarrinas de queso al tomate para untar 1 brick de nata para cocinar pero da igual si es de montar también vale 1 bote de tomate frito casero preparación: saltear el beicon en la sarten

Bizcocho de yogur tm5 cookidoo

Rosa Candy ( Colorverde)

6 oct. 2017

Ingredientes: 80 g de aceite de girasol 1 limón (solo la piel coloreada) 150 g de azúcar 3 huevos 200 g de harina 120 g de yogur natural use yogur griego 1 pellizco de sal 1 cucharada de levadura química en polvo (yo le puse un sobre entero) 30 g de azúcar glas para espolvorear preparación : 1. precaliente el horno a 180°c. engrase con aceite

Pollo a la cerveza

Rosa Candy ( Colorverde)

28 sept. 2017

Ingredientes: 1 pollo troceado harina para rebozar el pollo aceite para freír el pollo 2 latas de cerveza polvos de verdura o sal (receta aquí) preparación : salamos el pollo con los polvos o con la sal y después lo rebozamos con la harina e iremos friendo y lo vamos poniendo en una cazuela donde luego lo vamos a poner a cocer pondremos el poll

Espaguetis con verduras con bacon y salsa de queso

Rosa Candy ( Colorverde)

12 jun. 2017

Sin queso y sin bacon puede ser un plato de dieta perfectamente ingredientes: 500 g de espaguetis agua para cocer la pasta 1 calabacin pequeño cortado en trocitos 200 g de espinaca en mi caso congelado 1 cebolla grande sal de setas aceite de oliva nata un chorreton beicon en lonchas cortado en trocitos queso al gusto preparacion: freimos la ceboll

Calabacín en capas

Rosa Candy ( Colorverde)

5 jun. 2017

Ingredientes : 3 calabacines pequeños para que sean mas tiernos resto de champiñones resto de pechuga de pollo 200 de jamon de pavo sal de setas o verduras 2 tarrinas de queso fresco light un chorro de aceite de oliva preparacion: hacemos los tres calabacines en lochas poniendo una base de calabacin en una bandeja de horno seguido pondremos los r